Διοργανώτρια αρχή του κυπέλλου Ελλάδας είναι η Ε.Π.Ο. και πολυνίκης του θεσμού είναι ο Ολυμπιακός. Τους 73 τίτλους, τους έχουν πάρει μόλις έντεκα ομάδες, ενώ μέχρι τον τελικό έχουν φτάσει άλλες οκτώ ομάδες, χωρίς να καταφέρουν να πάρουν κάποιο τρόπαιο.
Ο Ολυμπιακός έχει κατακτήσει τον τίτλο 27 φορές (1947, 1951, 1952, 1953, 1954, 1957, 1958, 1959, 1960, 1961, 1963, 1965, 1968, 1971, 1973, 1975, 1981, 1990, 1992, 1999, 2005, 2006, 2008, 2009, 2012, 2013, 2015), ενώ άλλες δεκατρείς έφτασε στον τελικό και ηττήθηκε (1956, 1962*, 1966, 1969, 1974, 1976, 1986, 1988, 1993, 2001, 2002, 2004, 2016).
Δεύτερος σε τίτλους είναι ο Παναθηναϊκός με 18 κατακτήσεις (1940, 1948, 1955, 1967, 1969, 1977, 1982, 1984, 1986, 1988, 1989, 1991, 1993, 1994, 1995, 2004, 2010, 2014) και άλλες έντεκα που ήταν φιναλίστ (1949, 1960, 1962*, 1965, 1968, 1972, 1975, 1997, 1998, 1999, 2007).
Η ΑΕΚ είναι τρίτη στη σειρά, με 15 κύπελλα (1932, 1939, 1949, 1950, 1956, 1964, 1966, 1978, 1983, 1996, 1997, 2000, 2002, 2011, 2016) και 9 φορές που έφτασε στον τελικό και έχασε (1948, 1953, 1979, 1994, 1995, 2006, 2009, 2017, 2018).
Ο ΠΑΟΚ, παρότι έχει πάρει το τρόπαιο μόνο έξι φορές (1972, 1974, 2001, 2003, 2017, 2018), είναι η ομάδα που έχει χάσει τους περισσότερους τελικούς (13 φορές, 1939, 1951, 1955, 1970, 1971, 1973, 1977, 1978, 1981, 1983, 1985, 1992, 2014).
Ομάδα κυπέλλου ο Πανιώνιος, με δύο κατακτήσεις (1979, 1998) και άλλες τέσσερις συμμετοχές στον τελικό (1952, 1961, 1967, 1989), ενώ η ΑΕΛ έχει δύο τρόπαια (1985, 2007) και δύο συμμετοχές στον τελικό (1982, 1984).
Οι Άρης, Ηρακλής, ΟΦΗ, Εθνικός και Καστοριά έχουν πάρει το κύπελλο από μία φορά, με τους κίτρινους της Θεσσαλονίκης να έχουν ακόμη οκτώ συμμετοχές σε τελικό και τον Ηρακλή άλλες τέσσερις. Η ομάδα που έχει τις περισσότερες συμμετοχές σε τελικό, χωρίς πάντως να κατακτήσει το κύπελλο ποτέ, είναι η Δόξα Δράμας, με τρεις.
Το ρεκόρ συνεχόμενων κατακτήσεων το έχει ο Ολυμπιακός, με έξι σερί τρόπαια, από το 1956-57 έως το 1962-63.
Τις περισσότερες συμμετοχές σε τελικό έχουν οι Ηλίας Ρωσσίδης και Θανάσης Μπέμπης με εννιά, ενώ οι Μπάμπης Κοτρίδης και Κώστας Πολυχρονίου έχουν οκτώ. Ο πρώτος παίκτης της λίστας που δεν είναι του Ολυμπιακού, είναι ο Δημήτρης Σαραβάκος, με οκτώ συμμετοχές (έξι με ΠΑΟ, μία με ΑΕΚ και μία με Πανιώνιο).
Τα περισσότερα γκολ σε τελικούς τα έχει βάλει ο Γιώργος Σιδέρης (έξι) και ακολουθούν οι Δαρίβας, Πολυχρονίου και Σαραβάκος με πέντε.
Το ΟΑΚΑ έχει φιλοξενήσει τους περισσότερους τελικούς κυπέλλου Ελλάδας, με εικοσιτρείς. Ακολουθεί το γήπεδο της Λεωφόρου Αλεξάνδρας, με 18, το γήπεδο Καραϊσκάκης, με 13, το Νίκος Γκούμας της Φιλαδέλφειας με 8, το Καυταντζόγλειο με 2, το Πανθεσσαλικό με 2, η Τούμπα με 1, το γήπεδο του Άρη με 1, το στάδιο Νέας Σμύρνης με 1, το Παμπελοποννησιακό με 1 και το Παγκρήτειο με 1.
Σε τελικούς ντέρμπι είχαμε τα εξής αποτελέσματα:
Ολυμπιακός – Παναθηναϊκός: Πέντε νίκες Ολυμπιακός / Τέσσερις νίκες Παναθηναϊκός
Ολυμπιακός – ΑΕΚ: Τρεις νίκες Ολυμπιακός / Τέσσερις νίκες ΑΕΚ
Παναθηναϊκός – ΑΕΚ: Τρεις νίκες Παναθηναϊκός / Δύο νίκες ΑΕΚ
Ολυμπιακός – ΠΑΟΚ: Πέντε νίκες Ολυμπιακός / Δύο νίκες ΠΑΟΚ
Παναθηναϊκός – ΠΑΟΚ: Τρεις νίκες Παναθηναϊκός / Μία νίκη ΠΑΟΚ
ΑΕΚ – ΠΑΟΚ: Τρεις νίκες ΑΕΚ / Δύο νίκες ΠΑΟΚ
ΠΑΟΚ – Άρης: Μία νίκη ΠΑΟΚ / Μία νίκη Άρης
Η μεγαλύτερη σε διαφορά νίκη σε τελικό, ήταν το 7-1 της ΑΕΚ επί του Απόλλωνα το 1996. Η ομάδα του Μπάγεβιτς, μία από τις καλύτερες στην Ελλάδα, όλων των εποχών, έκανε μαγικά μέσα στο γήπεδο, κόντρα στην εξαιρετική ομάδα της Ριζούπολης, που εντυπωσίαζε με τις εμφανίσεις της εκείνη την εποχή.
Αξέχαστος σε όλους θα μείνει ο τελικός του 2009, ανάμεσα στον Ολυμπιακό και την ΑΕΚ, με τελικό σκορ 4-4 και τον Ολυμπιακό να αναδεικνύεται τελικά κυπελλούχος Ελλάδας, με 15-14 στα πέναλτι. Η ΑΕΚ προηγήθηκε με 2-0 από νωρίς, ο Ολυμπιακός ισοφάρισε και βρέθηκε πίσω στο σκορ στο 90′. Όμως, το γκολ του Ντέρμπισάιρ στο 96′, έστειλε το ματς στην παράταση. Εκεί προηγήθηκε ο Ολυμπιακός με τον Γκαλέτι, αλλά η ΑΕΚ έστειλε το ματς στα πέναλτι, με γκολ του Σκόκο. Ο Νικοπολίδης πέτυχε το τελευταίο πέναλτι και χάρισε το τρόπαιο στον Ολυμπιακό.
Τρομερό ματς και το 2001, όπου ο πρωταθλητής Ολυμπιακός, ενώ σάρωνε τα πάντα για πολλά χρόνια στο πρωτάθλημα, έχασε με 4-2 από τον ΠΑΟΚ, σ’ ένα παιχνίδι που σύμφωνα με τις ευκαιρίες, θα μπορούσαν να μπουν άνετα 15 γκολ.
Σούπερ παιχνίδι και το 1994, ανάμεσα στις δύο μεγάλες πρωταγωνίστριες της εποχής, την ΑΕΚ και τον Παναθηναϊκό. Ο ΠΑΟ προηγήθηκε με 2-0, η “ένωση” έστειλε το ματς στην παράταση με κεφαλιά του Δημητριάδη και έκανε το 2-3 με τον Αλεξανδρή. Όμως, ο Μάρκος ισοφάρισε λίγο πριν το τέλος της παράτασης και ο Παναθηναϊκός κέρδισε στα πέναλτι.
Γενικά το κύπελλο Ελλάδας πάντα επιφυλάσσει εκπλήξεις και μας έχει χαρίσει ορισμένους φοβερούς τελικούς, που δεν ξεχνιούνται εύκολα. To be continued…
*Το 1962 αναφέρονται ως φιναλίστ, τόσο ο Ολυμπιακός όσο και ο Παναθηναϊκός, αφού ο τελικός μεταξύ τους δεν τελείωσε και δεν απονεμήθηκε το κύπελλο σε κανέναν.